Como Hacer Albondigas Rellenas De Huevo

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las albondigas no son exclusivas de mexico de hecho son un platillo conocido a nivel internacional y cocinado al estilo tipico de cada pais region y costum.

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16 10 2015 como hacer albondigas rellenas de huevo 1 comenzamos por lavarnos muy bien las manos colocate el gorro de cocina y al lio cogemos 3 huevos y los metemos en una ollita con agua hirviendo durante unos 8 10 minutos hasta que se cuecen.

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pase por un colador y cocine con el aceite y el pure de tomate en un sarten hasta que comience a hervir agregue el agua y la sal y cocine tapado durante 5 minutos agregue las albondigas al caldo y cocine otros 30 minutos a fuego lento.

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pasos en agua hirviendo poner 4 huevos y dejar 10 minutos mas hirviendo una vez cocidos pelarlos y picarlos en trozos medianos aparte revolver la carne molida con los 2 huevos restantes el pan molido el arroz y sal formar bolitas de carne e introducir adentro un trozo de huevo.

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como hacer albondigas rellenas con huevos de codorniz 1 preparamos el sofrito para anadir a la carne comenzaremos picando los ajos la cebolla y el pimiento verde en trocitos pequenos a continuacion pondremos una sarten al fuego con aceite de oliva cubriendo el fondo.

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27 08 2018 pasado este tiempo empezamos a preparar las albondigas rellenas de huevo de codorniz cogemos un poco de carne la aplastamos como si fuera una hamburguesa ponemos en medio el huevo cocido de codorniz y lo vamos cerrando con la carne 5 rebozamos las albondigas con la harina.

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