Como Preparar Arroz Con Pollo Boricua

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27 08 2018 anade las presas de pollo y doralas por cada lado durante unos 5 minutos retiralas conservalas tapadas agrega el sofrito las aceitunas con alcaparras la salsa de tomate el comino y sofrie por 4 minutos a fuego bajo despues anade el arroz mezclalo con el sofrito agregale el agua ay deja que hierva.

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paso a paso te diremos como preparar la receta original de arroz con pollo guisado boricua te va a dejar maravillado en un tazon grande coloca las piezas de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva y su condimento de adobo comino pimenton chile en polvo pimienta de cayena cebolla en polvo ajo en polvo cilantro sal y pimienta.

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c ontinua cocinando hasta que el arroz completamente cocido y blando revolviendo por lo menos 2 veces mientras se cocina el arroz y la carne este bien cocida de 25 a 30 minutos archivado en plato principal etiquetado con recetas con pollo sazon boricua.

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calienta el aceite en un caldero u olla a fuego medio agrega las presas de pollo y doralas por cada lado aproximadamente 5 minutos retiralas conservalas tapadas 3 agrega el sofrito las aceitunas con alcaparras sazonador salsa de tomate comino y sofrie como por 4 minutos a fuego bajo.

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ingredientes 1 2 pollo cortado en pedazos1 cucharon de sofrito1 cubito de pollo1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de pimiento verde molido1 2 cucharadi.

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que el aceite este rojo 2 minutos a fuego lento 1 cubito de pollo base de pollo 1 cd 1 cd de aceitunas alcaparradas escoge la que mas te guste 1 4 taza de aceite de cocinar vegetal de maiz el que te guste 3 tazas de arroz blanco grano corto tabla de conversiones.

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en un caldero grande caliente el aceite a fuego mediano cocine el pollo hasta que se dore por ambos lados 2 anada el ajo picado la cebolla el pimiento verde y las aceitunas.

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