Como Hacer Budin De Zapallo Italiano Facil

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13 10 2020 como hacer budin de zapallitos italianos 1 lava bien la cebolla y cortala en cuadritos pequenos lava bien el zapallo y cortalo en cruz y luego en trocitos.

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opcionalmente podrias incorporar a la receta dos o tres huevos batidos a clara nieve anadir las yemas aparte y luego mezclar todo en movimientos envolventes para asi agregar textura y obtener un budin de zapallo italiano mucho mas esponjoso.

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lavar y picar el zapallo italiano y echar a cocer hasta que este blando sofreir la cebolla zanahoria y carne molida mezclar con sal y oregano a gusto una vez el zapallo italiano cocido botar toda el agua y moler luego mezclar con la carne y el pan rallado poner en una budinera y poner queso arriba.

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preparacion cortar los extremos de los zapallitos partirlos en dos y cocinarlos en agua hirviendo hasta que esten blandos 30 minutos aprox sacar del agua picar toscamente y estilar en un colador para sacarle todo el liquido posible aplastar con una cuchara calentar el horno a 180c.

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preparacion de budin de zapallo italiano lleva un orden aqui abajo print paso 1 los zapallitos se cortan en trozos pequenos luego cocinar hasta que esten tiernos a penas cocido unos 8 a 10 minutos retirar y dejar enfriar sobre un colador para que salga toda el agua luego moler y se dejar reposar.

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comida sabrosa liviana nutritiva y saludable facil y rapida de preparar comida casera con un toque gourmet.

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hola bienvenid a un nuevo video mi nombre es facu y en el dia de hoy vamos a estar haciendo un budin de zapallo super facil y economico los ing.

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08 04 2021 en una sarten calentar el aceite a fuego medio alto y dorar la cebolla hasta que este translucida unos 5 minutos agregar el ajo picado muy fino o pasado por la prensa cocinar por 1 minuto mas agregar los zapallitos italianos cortados a lo largo en 4 como una cruz y despues en rebanadas finas.

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